
魚料理
海にかこまれて暮らすわたし達にとって、新鮮な“魚料理”はなによりのご馳走。旬が楽しめ、健康的な魚介の味を、もっと食卓で楽しめるようにかんたんで、素材が引き立つおいしいレシピをご紹介します!
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かれいの煮付け

はまぐりときのこの酒蒸し

さわらの野菜蒸し しょうが風味

宗八かれいの煮つけ

えびと舞茸のホイル焼き

さばのトマト煮

やりいかとなすの味噌炒め

鮭のちゃんちゃん焼き

お魚の香味ハンバーグ・照り焼きソース

さんまと根菜のピリ辛炒め

金目鯛の蒸し煮

いかのイタリアンソテー

いかとチンゲン菜のしょうが炒め

金目鯛のレモンバター蒸し

赤魚のソテー きのこあんかけ

鮭じゃが

まぐろのコチュジャン炒め

鮭の野菜甘酢あんかけ

やりいかと夏野菜のバター焼き

あじの甘辛炒め

鮭と夏野菜の甘酢漬け

うざく

たこ入りラタトゥイユ

さばのソテー 彩りソース

鯛とこんにゃくのカルパッチョ

やりいかとアスパラのマヨ炒め

あじのマリネ

太刀魚のムニエル 青じそソース

やりいかの串焼き

太刀魚の磯辺揚げ

赤魚の中華風酒蒸し

鮭のムニエルトマトドレッシング