かれいの味噌煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約530円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
ひれながなめたかれい切身…4切れ
白ねぎ(4cmに切る)…1本
＜A＞
水…3/4カップ
みそ…大さじ2
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ2
しょうが(細切り)…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜A＞を煮立て、かれいと白ねぎを煮る。
調理のコツ
●落とし蓋をして煮ましょう。味がしみこみやすくなります。
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