いか焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約340円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2枚分）
いか（食べやすい大きさに切る）…100g
青ねぎ（小口切り）…3本
＜生地＞
小麦粉…50g
粉末だし…小さじ1/4
水…1/2カップ
サラダ油…大さじ1/2
たまご…2コ
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜生地＞を混ぜ、いか、半量の青ねぎを加える。
（2）フライパンに半量の油を熱し、（1）の半量を焼き、たまご1コをのせ、黄身をつぶして裏返す（2枚作る）。
（3）半分に折り、ソース、マヨネーズ、残りの青ねぎを散らす。
調理のコツ
たまごが少し固まってきたら裏返します。
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