いかときゅうりの塩炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約670円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
するめいか（リングカット）…150g
きゅうり（縦半分に切って斜め薄切り）…1/2本
ミニトマト（2つに切る）…4コ
大葉（細切り）…2枚
サラダ油…大さじ1/2
にんにく（みじん切り）…1/2かけ
鷹の爪…1/3本
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油・にんにく・鷹の爪を入れ弱火にかけ、香りが出たら鷹の爪を取り出す。いか・野菜の順に中火で炒め、塩・こしょうで味を調える。
（2）大葉をのせる。
調理のコツ
いかの水分はしっかりとりましょう。
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