コープCooking > 魚料理 > かれいの煮付け
おかずのヒント掲載レシピ

魚料理

かれいの煮付け

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約700円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

宗八かれい切身…4切れ
ごぼう(斜め薄切り)…1本

<A>
水…3/4カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2

きぬさや(ゆでる)…70g

つくり方

(1)<A>を煮立て、かれいとごぼうを煮る。

(2)きぬさやを添える。

調理のコツ!

●かれいの身は、重ならないように鍋に入れて煮ます。
●落とし蓋をして煮ましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい料理のき・ほ・ん
動画でチェック料理のポイント

家庭料理研究会のお知らせ

2021年01月16日
まーさん沖縄料理♪
2021年01月01日
おうち料理で旅気分♪

RSSフィード

ページトップへ