材料（4人分）
からすかれい便利切身…300g
＜A＞
水…1カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
きくな(4cmに切る)…1袋(130g)
舞茸(小房に分ける)…1パック
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜A＞を煮立て、かれいを煮る。
(2)きくなと舞茸を煮る。
調理のコツ
●落とし蓋をして煮ましょう。●かれいを盛り付け、残った煮汁できくなと舞茸をさっと煮ます。
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