材料(4人分)
<A>
やりいか便利カット…300g
チンゲンサイ(4cmに切る)…1袋
白ねぎ(斜め切り)…1/2本
ごま油…大さじ1
<調味料>
鶏がらスープ…小さじ1
薄口しょうゆ…小さじ1
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。
(2)<調味料>を加える。
調理のコツ
●チンゲンサイは、葉と軸に分けます。●白ねぎを先に炒め、香りが出たら、チンゲンサイの軸、いか、葉の順に炒めます。
●いかは、炒めすぎないようにしましょう。
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