あじのムニエル・きのこクリームソース

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約970円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分：主菜

材料（4人分）

真あじ三枚おろし(下味をつけ粉をまぶす)…180g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…小さじ2

カラーピーマン(乱切り)…2コ

生しいたけ(薄切り)…1/2パック
ぶなしめじ(小房に分ける)…1/2袋
小麦粉…小さじ1
＜A＞
牛乳…3/4カップ
塩…ひとつまみ
こしょう…少々

オリーブ油…大さじ1

三度豆(ゆでて、5cmに切る)…1/2袋

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。