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材料(4人分)
やりいか…200g
だいこん(いちょう切り)…1/4本
<A>
水…1カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
みずな(4cmに切る)…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)だいこんをレンジ(500W)で約5分加熱する。
(2)<A>を煮立て、いか・だいこんを煮る。
(3)みずなを加えさっと煮る。
調理のコツ
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●いかは煮すぎないようにしましょう。
●いか・だいこんを盛り付け、残った煮汁でみずなをさっと煮ます。
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