鮭のムニエルクリームソース
ムニエルにホワイトソースをかけたお手軽一品、まろやかな味に仕上がり彩りもきれいです。
- 20分
- 約1420円
- 1g
- 320kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・生鮭…4切
・酢…小さじ1
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・小麦粉…大さじ1と1/2
・オリーブ油…大さじ1
・白ワイン…1/4カップ
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・生クリーム…1/2カップ
・牛乳…1/4カップ
・とりがらスープ…小さじ1/2
・塩…少々
・こしょう…少々
・にんじん(小)…1本
・ブロッコリー…1/2株
・パセリ…少々