あじフライ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約550円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 和風

料理区分: 主菜

材料(2人分)

あじ三枚おろし(下味をつける)…180g
塩・こしょう…各少々

<A>
小麦粉…大さじ3
水…大さじ3

パン粉…1/2カップ
サラダ油…適量

<ソース>
とんかつソース…大さじ1と1/2
すりごま(白)…小さじ1

きゃべつ(細切り)…1/8玉
大葉(細切り)…3枚

ミニトマト…4コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)あじに<A>・パン粉を順につけ、中温の油で揚げる。

(2)<ソース>の材料を混ぜ合わせる。

(3)(1)に(2)・野菜を添える。

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