黒鯛の塩唐揚げ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約600円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
鯛切身…150g
＜A＞
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
酒…小さじ1
しょうが（すりおろす）…1/2かけ
片栗粉…大さじ3
揚げ油…適量
レモン（くし形に切る）…1/2コ
サニーレタス…1枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鯛を＜A＞に約10分漬け、水気をふき取り片栗粉をまぶす。
（2）中温（180℃）の油で揚げる。
（3）サニーレタス・レモンを添える。
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