あじのかば焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約610円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
あじ三枚おろし（下味をつけ、小麦粉をまぶす）…180g
塩…少々
小麦粉…大さじ1
サラダ油…大さじ1
＜A＞
砂糖…小さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1
れんこん（薄切り）…50g
ピーマン（乱切り）…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに大さじ1/2の油を熱し、れんこん・ピーマンを焼き、取り出す。
（2）残りの油を加え、あじを焼き＜A＞を絡める。
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