ぶり大根
旬ならではの、ご飯がすすむ定番メニュー。寒の大根とぶりの、旨みがじんわり広がる一品。
- 25分
- 約735円
- 1.4g
- 200kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
ぶり…3切れ
だいこん…1/2本
しょうが…2かけ
水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
(鷹の爪…1本)
旬ならではの、ご飯がすすむ定番メニュー。寒の大根とぶりの、旨みがじんわり広がる一品。
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ぶり…3切れ
だいこん…1/2本
しょうが…2かけ
水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
(鷹の爪…1本)