納豆汁
夏の胃の疲れをほっと癒してくれるあったかい汁物、納豆には同じ大豆系のあっさり豆腐と相性ぴったり。
調理時間： 10分
材料費： 約300円
塩分： 2.1g （1人前あたり）
カロリー： 100kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
・ひき割り納豆…2パック
・絹とうふ…1/2丁
・青ねぎ…1～2本
・だし…3カップ
・みそ…大さじ3と1/2
・練りからし…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) とうふは1cm角のさいの目に切る。青ねぎは小口切りにする。
(2) だしを温め納豆を入れ、ほぐしてからとうふを入れる。みそを溶かし入れ、ひと煮立ちしたら火を止めて青ねぎを加える。
(3) 椀に盛り、好みで、ゆるめに溶いたからしを入れていただく。
※ひと煮立ちしたら、熱々をいただきましょう
栄養（1人前あたり）
- カロリー...100kcal
- 塩分...2.1g
食で健康づくり
＜納豆＞が消化の良いのは、納豆菌によって発酵して大豆成分が分解されるためです。
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