かれいのパン粉焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約700円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 洋風

料理区分: 主菜

材料(2人分)

かれい切身(下味をつけ、マヨネーズをつける)…180g
塩・こしょう…各少々
マヨネーズ…大さじ1と1/2

<A>
にんにく(みじん切り)…1/2かけ
パセリ(みじん切り)…大さじ1
パン粉…大さじ3
粉チーズ…大さじ1


洋にんじん(輪切りにし、ゆでる)…1/4本
ブロッコリー(小房に分け、ゆでる)…1/4株
サラダ油…大さじ1
レモン(くし形に切る)…1/2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)かれいに<A>をつける。

(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼く。

(3)にんじん・ブロッコリー・レモンを添える。

調理のコツ

魚は下味をつけしばらくおき、ペーパー等で水気をふいてからマヨネーズをつけます。

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