かつおたたきの香味和え
パパッと手早く！お父さんのおつまみになる一品は、にらと生姜がきいてご飯にも合うおとなの味です。
調理時間： 10分
材料費： 約540円
塩分： 0.5g （1人前あたり）
カロリー： 86kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・かつおたたき（短冊）…１５０ｇ
・にら…１束
・しょうが…１かけ
＜調味料＞
・添付のたれ…１袋（２５ｇ）
・豆板醤…小さじ1/2～
・ごま油…小さじ１
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)かつおは１．５センチ角に切る。にらの1/4量は生のまま細かく刻み、残りはさっとゆで３センチ長さに切る。しょうがは細切りにする。
(2)＜調味料＞と(1)を和え、器に盛り、しょうがを飾る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...86kcal
- 塩分...0.5g
食で健康づくり
にらのにおいの成分は硫化アリルです。肉や魚類の生臭さをやわらげる働きがあります。
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。