鮭の竜田揚げ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約860円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 和風

料理区分: 主菜

材料(2人分)

秋さけ切身(皮とり)(下味をつける)…8切
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
しょうが(汁)…小さじ1/2

片栗粉…大さじ2
洋にんじん(輪切り)…1/4本
アスパラガス(5cmに切る)…3本
揚げ油…適量
レモン(くし形に切る)…1/4コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)にんじん・アスパラを中温の油で揚げる。

(2)鮭に片栗粉をまぶし揚げる。

(3)(1)・レモンを添える。

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