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ミートソーススパゲッティ

楽しみながら "みじん切りレッスン" しょう、大好きなミートスパならピーマンもOKかもネ~♪

5 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約800円
塩分
2g
カロリー
520kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・合びきミンチ…250g
・たまねぎ…1コ
・ピーマン…2コ
・油…大さじ1

<A>
・トマト缶(カット)…1缶
・チキンコンソメ…1コ
・砂糖…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・(ローリエ…1枚)
・水…1/2カップ
・スパゲッティ(1.8ミリ)…300g
・粉チーズ…大さじ1

つくり方

(1)☆★☆ 小さく切るよ ☆★☆

たまねぎ・ピーマンをみじん切りにする。

(2)☆★☆ ミートソースを作ろう ☆★☆

(1)たまねぎを油でよくいためる。

(2)合びきミンチ・ピーマンを入れてパラパラになるまでいためる。

(3)<A>を入れて中弱火で10~15分煮る。

(3)☆★☆ スパゲッティをゆでよう ☆★☆

水3Lに塩大さじ1を入れて沸とうしたらスパゲッティをパラパラ入れ、ゆであがったらざるにあげる。

!!!やけどに注意しましょう!!!

※スパゲッティの袋のゆで時間をみてね!

(4)☆★☆ 盛りつけGo! ☆★☆

スパゲッティの上にミートソースをかけ、粉チーズをふります。

食で健康づくり

<合びきミンチ>って言うのはネ、牛肉と豚肉を合わせてミンチにしたお肉のことだよ!

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