グレープフルーツのサラダ
フルーツたっぷりの甘ずっぱ~いサラダ、ヨーグルトドレッシングでよりさわやかに。
調理時間: 15分
材料費: 約350円
塩分: 0.4g (1人前あたり)
カロリー: 70kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・グレープフルーツ…1コ
・きゅうり…1本
・いちご…1/3パック
・サニーレタス…2~3枚
<ドレッシング>
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・マヨネーズ…大さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…小さじ1/5
・こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) グレープフルーツは皮をむき果肉を取り出す。きゅうりは塩をふり、板ずりし、たて半分に切り斜めうす切りにする。いちごは2~4コに切る。
(2) レタスは手でちぎり、器に敷く。
(3) ドレッシングを合わせ、(1)を(水分が出るので)食べる直前に和え、レタスの上にのせる。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...70kcal
- 塩分...0.4g
食で健康づくり
グレープフルーツの名の由来は、実がブドウのように房状につくことから来ています。
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