コープCooking > 野菜料理 > か行 > グレープフルーツのサラダ

野菜料理

  • ~500円以下

グレープフルーツのサラダ

フルーツたっぷりの甘ずっぱ~いサラダ、ヨーグルトドレッシングでよりさわやかに。

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約350円
塩分
0.4g
カロリー
70kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・グレープフルーツ…1コ
・きゅうり…1本
・いちご…1/3パック
・サニーレタス…2~3枚

<ドレッシング>
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・マヨネーズ…大さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…小さじ1/5
・こしょう…少々

つくり方

(1) グレープフルーツは皮をむき果肉を取り出す。きゅうりは塩をふり、板ずりし、たて半分に切り斜めうす切りにする。いちごは2~4コに切る。

(2) レタスは手でちぎり、器に敷く。

(3) ドレッシングを合わせ、(1)を(水分が出るので)食べる直前に和え、レタスの上にのせる。

食で健康づくり

グレープフルーツの名の由来は、実がブドウのように房状につくことから来ています。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ