鶏の山椒グリル
ピリッとした山椒をふって和風にアレンジ、スパイシーでボリューム満点の一品です。
調理時間： 30分
材料費： 約1250円
塩分： 0.9g （1人前あたり）
カロリー： 470kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・とり肉もも…２枚
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・粉山椒…小さじ１
・じゃがいも（新）…４００ｇ
・オリーブ油…大さじ１
・粉山椒…少々
・枝豆…１袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)とり肉は脂と筋を取り除いて４つに切り、塩・こしょう・山椒をふり、しばらくおく。
(2)じゃがいもは皮付きのまま大きめのひと口大に切り、固めにゆでる。
(3)オーブンペーパーを天板に敷き、皮を上にした(1)と(2)をのせ、オリーブ油をかける。２００℃～２２０℃のオーブンで約１５分焼き、粉山椒をふる。
(4)器に盛り、ゆでた枝豆を盛り合わせる。
※粒山椒があれば、より香り高く仕上がります。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...470kcal
- 塩分...0.9g
食で健康づくり
ピリッと辛い山椒は食欲増進を促します。
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