あじのごま揚げ
黒&白のごまをミックスして美しく香ばしく。春の行楽弁当にもぴったりのおしゃれな変わり揚げ。
- 30分
- 約650円
- 1g
- 380kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・あじ(3枚おろし)…300g
・しょうゆ…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうが汁…小さじ1
・小麦粉…大さじ2
・いりごま(白)…大さじ6
・いりごま(黒)…大さじ4
・揚げ油
<付け合わせ>
・にんじん…1本
・三度豆…1袋(50g)
<A>
・水…1/2カップ
・とりがらスープ…小さじ1/2
・砂糖…小さじ1
・塩…少々