牛肉ビビンバ丼

ひと手間かけてていねいに作ったビビンバ丼、お肉も野菜もそれぞれの味が存分に楽しめます。

調理時間： 30分

材料費：約1300円

塩分： 3.3g （1人前あたり）

カロリー： 740kcal （1人前あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

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材料（4人分）

・ご飯…４杯分
・塩…小さじ1/4
・ごま油…小さじ２
・牛肉うす切り…２００ｇ

＜Ａ＞
・酒…大さじ1/2
・コチュジャン…大さじ１
・ごま油…小さじ１
・しょうゆ…小さじ１
・かたくり粉…小さじ２
・油…大さじ１
・すりごま（白）…大さじ１
・ぜんまい水煮…１袋（１００ｇ）

＜Ｂ＞
・しょうゆ…大さじ1/2
・みりん…大さじ１
・酒…大さじ１
・塩…ひとつまみ
・にんじん…１本

＜Ｃ＞
・塩…小さじ1/4
・酒…小さじ２
・酢…小さじ２
・ごま油…小さじ２
・青ねぎ…２本
・すりごま…小さじ２
・もめん豆腐…1/2丁
・三つ葉…1/2束
・コチュジャン…大さじ２
・いりごま（白）…大さじ１