牛肉ビビンバ丼
ひと手間かけてていねいに作ったビビンバ丼、お肉も野菜もそれぞれの味が存分に楽しめます。
- 30分
- 約1300円
- 3.3g
- 740kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・ご飯…4杯分
・塩…小さじ1/4
・ごま油…小さじ2
・牛肉うす切り…200g
<A>
・酒…大さじ1/2
・コチュジャン…大さじ1
・ごま油…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・かたくり粉…小さじ2
・油…大さじ1
・すりごま(白)…大さじ1
・ぜんまい水煮…1袋(100g)
<B>
・しょうゆ…大さじ1/2
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ1
・塩…ひとつまみ
・にんじん…1本
<C>
・塩…小さじ1/4
・酒…小さじ2
・酢…小さじ2
・ごま油…小さじ2
・青ねぎ…2本
・すりごま…小さじ2
・もめん豆腐…1/2丁
・三つ葉…1/2束
・コチュジャン…大さじ2
・いりごま(白)…大さじ1