シシリアンライス

調理時間： 15分

材料費：約1150円

塩分： 1.5g （1人分あたり）

カロリー： 630kcal （1人分あたり）

※調理時間は牛肉を調味料につける時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主食

材料（2人分）

牛肉切りおとし…160g

〈A〉
にんにく（すりおろし）…1/2かけ分
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
油…小さじ1

レタス…1/4コ
たまねぎ…1/6コ
ミニトマト…6コ
かいわれ大根…1/4パック
スイートコーンドライパック…大さじ1

マヨネーズ…適量

ご飯…2皿分

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）牛肉は食べやすい大きさに切り、〈A〉をもみこんで5分以上おく。

（2）レタスはひと口大にちぎる。たまねぎは薄切りにして水にさらす。ミニトマトは半分に切る。かいわれは根を切る。

（3）フライパンに油を熱し、中弱火で（1）を汁気が少し残るまで炒める。

（4）皿にご飯を盛り、（3）を汁ごとのせ、野菜を盛り合わせる。マヨネーズをかける。

シシリアンライスは佐賀市のご当地グルメで、ご飯に炒めた肉と生野菜を盛り、マヨネーズをかけるのが基本形です。提供するお店ごとに様々なアレンジを加えたオリジナルのレシピがあります。ご家庭でも手軽にでき、一皿で肉・野菜がたっぷり摂れる、満足感のあるメニューです。

れんこんとブロッコリーの塩炒め

ねぎとわかめの中華スープ

香味冷やし茶漬け

鮭・いくらおにぎり

ツナマヨ・アボカドおにぎり

鶏肉ねぎみそおにぎり

プルコギ風おにぎり

チーズ明太大葉おにぎり

すべてのレシピを見る

スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。