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串おでん

ママのおでんとはちょ~っと違うおいしさ!キッズ決め手のオリジナルソースが自慢だよ~

0 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約1800円
塩分
2.8g
カロリー
450kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・とり肉もも…1枚
・粗びきウインナー…8枚
・じゃがいも…2コ
・にんじん…1/2本
・ブロッコリー…1/2株
・板こんにゃく…1/2枚

<A>
・スープ…6カップ
・(チキンコンソメ…1コ)
・ローリエ…1枚
・塩…小さじ1/2

☆しょうゆマヨネーズ☆
・しょうゆ…小さじ1/2
・マヨネーズ…大さじ2

★みそマヨネーズケチャップ★
・みそ…小さじ2
・マヨネーズ…大さじ2
・ケチャップ…大さじ1

・竹串…16本

つくり方

(1)☆★☆ 下ごしらえスタート! ☆★☆

材料を切りゆでる

とり肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8つ切り

じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・ 4つ切り

にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・4つ切り

ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・4つに分ける

こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・4つ切り

(2)☆★☆ 串にさすよ! ☆★☆

「とり肉+野菜」「ウインナー+野菜」で串に(1)をさす。

※ブロッコリーは後でさします

(3)☆★☆ 鍋に入れます! ☆★☆

鍋に串を立てて入れ、<A>も入れてフタをずらし中火で10~15分煮る。ブロッコリーをさして火を止める。

(4)☆★☆ いただきま~す! ☆★☆

スープも一緒にお皿に盛り、☆しょうゆマヨネーズ☆・★みそマヨネーズケチャップ★をつけていただきます

食で健康づくり

マヨネーズに調味料を加えるだけで、いろんな味の楽しいソースが作れちゃうんだよ~!

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