じゃがいものピザ
じゃがいものトッピングでボリュームたっぷり、生地から手作りしたわが家自慢の出来映えをどうぞ。
調理時間： 60分
材料費： 約550円
塩分： 3g （1人前あたり）
カロリー： 390kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（直径25センチ2枚分）
＜Ａ＞
・強力粉…１５０ｇ
・ドライイースト…小さじ１
・砂糖…小さじ１
・塩…小さじ1/2
・水… 1/2カップ
・オリーブ油…小さじ１
・オレガノ（乾）…小さじ１
・じゃがいも…２コ
・ピーマン…１コ
・ミートソース缶…１缶（２９５ｇ）
・ミックスチーズ…１５０ｇ
・(タバスコ…適宜)
・クッキングシート（３０センチ角）…２枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜Ａ＞をボウルに入れてよく混ぜ、もち状になるように約１０分(1)こねる。丸めてボウルに入れ、ラップをし、約４０分温かい所におく。
(2)約２倍にふくれたら、２つに分けて丸める。
(3)クッキングシートの中央に(2)をおき、めん棒で丸く（直径約３０センチくらい）のばす。（２枚）フォークでついて２００℃のオーブンで１０分焼く。
(4)じゃがいもは１センチ厚さの輪切りにし、ゆでる。ピーマンは薄い輪切りにする。
(5)(3)にミートソースを塗りじゃがいも・ピーマン・ミックスチーズをのせて２００℃のオーブンで５分焼く。好みでタバスコをふる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...390kcal
- 塩分...3g
食で健康づくり
強力粉は水を加えてこねると粘りと弾力が強く出る小麦粉です。パンやパイ生地などに適しています。
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