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軽食

  • ~500円以下

カラフルピザ

手づくりのピザがおうちでできたら楽しいですね。カラフルに具をちりばめて栄養バランスも高得点。

0 つくったよ
調理時間
50分
材料費
約400円
塩分
8.6g
カロリー
1500kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(直径20cm2枚分)

<生地>
強力粉…80g
薄力粉…80g
ドライイースト…小さじ1
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/2
水…85ml
オリーブ油…小さじ1

たまねぎ(小)…1/2コ
粗びきウインナー…4本
ミニトマト…6コ
ピーマン…1~2コ
スイートコーン…大さじ3

<ソース>
ケチャップ…大さじ4
ウスターソース…小さじ1/2
バジル(ドライ)…小さじ1
ミックスチーズ…1袋(130g)

オーブンシート…30cm角2枚

つくり方

(1)〈生地〉の材料をボウルに入れて混ぜ、台の上でしっかりこねる。2つに丸めてボウルに入れラップをして1.5倍にふくらむまで発酵させる。

(2)たまねぎは薄切り、ウインナーは斜め薄切り、ミニトマトは半分、ピーマンは輪切りにする。

(3)(1)をオーブンシートの上でめん棒でのばしてフォークでつく(2枚)。

(4)〈ソース〉を塗り、(2)の具とスイートコーンをのせる。

(5)チーズを散らし、200℃に予熱したオーブンで10~12分焼く。

食で健康づくり

強力粉は水を加えてこねると粘りと弾力が強くでる小麦粉です。パン作りにはかかせません。

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