ライスピザ

調理時間： 15分

材料費：約290円

塩分： 1.6g （１人分あたり）

カロリー： 230kcal （１人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（2人分）

CO・OP 焼おにぎり…4コ

CO・OP とろけるスライスチーズ…1枚
トマト（輪切り）…2枚
ピーマン…1/2コ

スモークサーモン…20g
たまねぎ（薄切り）…適量
ベビーリーフ…1/3袋
レモン（輪切り）…1枚
あらびきこしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）焼おにぎりは電子レンジ（500w）で2分40秒加熱し、熱いうちにラップではさみ、3mm厚さに押し広げる。

（2）チーズは2等分する。ピーマンは3mmの輪切り、レモンはいちょう切りにする。

（3）フライパンに（1）を2コ並べ、トマト・ピーマン・チーズをのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで焼き、器に盛る。

（4）残りの2コは、フライパンで片面のみを焼く。器に盛り、たまねぎ・サーモン・ベビーリーフ・レモンをのせてあらびきこしょうをふる。

冷凍焼おにぎりは常備しておくと軽食や夜食に便利です。しょうゆの味がついているので、ライスピザの味付けは控えめにしましょう。

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