ライスピザ
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- 15分
- 約290円
- 1.6ｇ
- 230kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
CO・OP 焼おにぎり…4コ
CO・OP とろけるスライスチーズ…1枚
トマト（輪切り）…2枚
ピーマン…1/2コ
スモークサーモン…20g
たまねぎ（薄切り）…適量
ベビーリーフ…1/3袋
レモン（輪切り）…1枚
あらびきこしょう…少々
（1）焼おにぎりは電子レンジ（500w）で2分40秒加熱し、熱いうちにラップではさみ、3mm厚さに押し広げる。
（2）チーズは2等分する。ピーマンは3mmの輪切り、レモンはいちょう切りにする。
（3）フライパンに（1）を2コ並べ、トマト・ピーマン・チーズをのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで焼き、器に盛る。
（4）残りの2コは、フライパンで片面のみを焼く。器に盛り、たまねぎ・サーモン・ベビーリーフ・レモンをのせてあらびきこしょうをふる。
(１人分あたり)
- たんぱく質...8.0g
- 脂質...3.2g
- 炭水化物...40.5g
- ナトリウム...620mg
- コレステロール...12mg
- 食物繊維...1.1g
- カルシウム...74mg
- 鉄...0.5mg
- ビタミンA...47μg
- ビタミンB1...0.08mg
- ビタミンB2...0.09mg
- ナイアシン...1.4mg
- ビタミンC...13mg
冷凍焼おにぎりは常備しておくと軽食や夜食に便利です。しょうゆの味がついているので、ライスピザの味付けは控えめにしましょう。
