ビーフストロガノフ
お肉好きのファミリーの食卓をおしゃれに盛り上げる、おいしくて経済的な一皿ならまよわずコレかな。
- 25分
- 約1150円
- 1.4g
- 870kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛肉切りおとし…250g
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・小麦粉…大さじ1と1/2
・たまねぎ…1コ
・にんにく…1かけ
・バター…30g
・赤ワイン…大さじ3
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・水…2カップ
・チキンコンソメ…1/2コ
・ケチャップ…大さじ2と1/2
・ベイリーフ…1枚
・しょうゆ…小さじ1
・酢…大さじ1
・生クリーム…大さじ4
・ご飯…4皿分
・パセリ(みじん切り)…小さじ1