クラッシュゼリー サラダ
みかん味の寒天を使って、簡単に作れるサラダ。さわやかなみかんの酸味が、野菜とよく合います。
調理時間： 10分
材料費： 約240円
塩分： 1.2g （1人前あたり）
カロリー： 130kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
ハム…2枚
ベビーリーフ…1パック
ブロッコリー（小房）…4コ
ミニトマト…4コ
〈ドレッシング〉
コープスみかん味寒天…1/3パック
レモン汁…小さじ2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
つくり方
（1）ハムは太めのせん切りにし、ベビーリーフと混ぜる。
（2）ブロッコリーはゆでる。
（3）ボウルに寒天と調味料を加えて混ぜ、〈ドレッシング〉をつくる。
（4）（1）を器に盛り、（3）をかける。ブロッコリーとミニトマトを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...130kcal
- 塩分...1.2g
食で健康づくり
寒天は食物繊維を含んでいます。コープスみかん味寒天は、デザートだけでなくサラダにも利用できます。
