担々風ピーマン
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約240円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 中華風
料理区分： 副菜
材料（2人分）
ピーマン（細切り）…4コ
豚肉ミンチ…50g
しょうが（みじん切り）…1/2かけ
にんにく（みじん切り）…1/2かけ
ごま油…小さじ2
＜A＞
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
オイスターソース…小さじ1/2
豆板醤…小さじ1/3～
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油・しょうが・にんにくを入れ炒める。
（2）香りがでたら、ミンチ・ピーマンを順に加え炒める。
（3）＜A＞を加え絡める。
調理のコツ
豆板醤はお好みで加減しましょう。
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