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うなぎのひつまぶし
みんなの大好きなうなぎのまぜごはんだよ~♪枝豆をいっしょにまぜるといろどりもキレイ!
調理時間: 20分
材料費: 約1400円
塩分: 1.3g (1コあたり)
カロリー: 480kcal (1コあたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・うなぎ蒲焼…1尾
・酒…小さじ1
・うなぎのたれ…1袋
・枝豆(さやつき)…1袋
・大葉…5枚
・ご飯…4杯(700g)
・刻みのり…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ☆★☆ 準備をしま~す! ☆★☆
うなぎは縦半分に切ってから1cm幅に切り、酒小さじ1をふってラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。大葉は軸をとって縦半分に切り、それを重ねて細かく切る。枝豆はゆでて、豆をさやからだしておく。
(2) ☆★☆ まぜまぜして! ☆★☆
ご飯4杯分と枝豆・大葉(少しのこしておく)・うなぎ・たれを混ぜる。
※うなぎをつぶさないようにやさしくまぜましょう
(3) ☆★☆ 盛りつけよう! ☆★☆
器に盛り、きざみのり・残しておいた大葉をのせてできあがり
栄養(1コあたり)
- カロリー...480kcal
- 塩分...1.3g
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