牛丼
食べやすいしょうが風味の甘辛味がわが家風、お肉たっぷりで元気パワーが沸いてきますよ。
調理時間： 15分
材料費： 約730円
塩分： 2.4g （1人前あたり）
カロリー： 610kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･牛肉切りおとし…200g
･たまねぎ…1コ
･えのき茸（小）…1袋
･しょうが…1かけ
＜煮汁＞
･水…大さじ3
･しょうゆ…大さじ3
･酒…大さじ3
･みりん…大さじ3
･砂糖…小さじ2
･ご飯…4杯分
･梅酢しょうが…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 牛肉は2cm幅、たまねぎはうす切り、えのき茸は半分に切りほぐす。しょうがは細切りにする。
(2) 鍋に煮汁を煮立て、たまねぎを柔らかくなるまで煮る。牛肉・えのき・しょうがを加えて中火で煮る。
(3) 丼にご飯を盛り、(2)を煮汁も一緒にかけ、梅酢しょうがを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...610kcal
- 塩分...2.4g
食で健康づくり
ごはんは血中にブドウ糖を長時間提供することができ、腹持ちのよい主食です。
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