和風ブイヤベース

和風仕立てのあっさりとしたお味が年配の方にも好評、ゆたかな海の幸を楽しみながら寒い夜も話が弾みます。

調理時間： 30分

材料費：約2400円

塩分： 3.3g （1人前あたり）

カロリー： 260kcal （1人前あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

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材料（4人分）

･生たら…3切
･生かに…1/2パック（150g）
･はまぐり…8コ
･白ねぎ…1本
･さといも（冷凍）…200g
･にんじん…1本
･エリンギ…1パック
･ぶなしめじ（大）…1袋
･生しいたけ…4枚
･にんにく（みじん切り）…1かけ
･オリーブ油…大さじ1
･白ワイン…1カップ
･水…4カップ
･昆布（10cm角）…1枚
･うす口しょうゆ…大さじ2
･黒粒こしょう…少々
･パセリ…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。