豚肉のきゃべつロール
豚肉に野菜を乗せて巻いたおしゃれな和風料理、美しくおもてなしにもぴったりでしかも経済的。
調理時間： 25分
材料費： 約650円
塩分： 0.7g （1人前あたり）
カロリー： 220kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･豚肉しゃぶしゃぶ用…200g
･きゃべつ（大）…4枚
･にんじん…1/4本
･塩…小さじ1
･カットわかめ…大さじ1
･ごまドレッシング…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) きゃべつとにんじんはせん切りにし、塩をふってしばらく置き水気をしっかり絞る。わかめはたっぷりの水で戻す。
(2) 巻きすの上にラップを広げ、豚肉を少しずつ重ねて並べ、巻き寿司の要領で肉の上に(1)の野菜をのせてきつく巻く。（3本）
(3) (2)を皿に並べ電子レンジで約7分加熱する。
(4) 食べやすく切って皿に盛り、ごまドレッシングを添える。
＜献立例＞
●かぼちゃの煮物
●けんちん汁
栄養（1人前あたり）
- カロリー...220kcal
- 塩分...0.7g
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