豚肉の豆乳鍋
薬味で味に変化をつけるユニークなお鍋は、豆乳たっぷりの暖かくヘルシーな味わい。
- 20分
- 約1200円
- 1.3g
- 360kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・豚肉薄切り…250g
・木綿とうふ…1丁
・レタス…1/2玉
・きくな…1束
・白ねぎ…1本
・にんじん…1/2本
・ぶなしめじ(小)…1袋
・豆乳(無調整)…3カップ
・だし…2カップ
・みそ…大さじ3
・しょうゆ…大さじ1
<薬味>
・しょうが(すりおろし)…適量
・バター…適量
・七味唐辛子…適量