うなぎのひつまぶし
一膳めはそのままで、二膳めはおだしをかけて。お酒の後にも喜ばれる夏風情ただようご飯。
調理時間： 20分
材料費： 約1150円
塩分： 0.9g （1人前あたり）
カロリー： 388kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･うなぎの蒲焼き…1尾
･酒…小さじ1
･大葉…5枚
･青ねぎ…1～2本
･ご飯…2杯分
･うなぎのたれ（添付）…1袋
･刻みのり…適量
･練りわさび…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) うなぎは縦半分にし、1cm幅に切り、酒をふりラップをして電子レンジで温める。
(2) 大葉はせん切り、青ねぎは小口切りにする。
(3) 温かいご飯に(1)・(2)・＜添付のたれ＞を入れて混ぜる。
(4) 器に盛り、刻みのりを飾り、練りわさびを添える。
※だしをかけてお茶漬風にしてもＯＫ！
栄養（1人前あたり）
- カロリー...388kcal
- 塩分...0.9g
食で健康づくり
日本酒には素材を柔らかくする効果があります。かば焼きにサッと降りかけてチーンしましょう。
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