野菜たっぷりみそ汁
色々な野菜が集うダイナミックなみそ汁、ベーコン入りで洋風好みにもうれしい味。
調理時間： 20分
材料費： 約300円
塩分： 1.7g （1人前あたり）
カロリー： 140kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
・ベーコン…3枚
・ブロッコリー…1/4株
・にんじん…80g
・かぼちゃ…100g
・じゃがいも…100g
・かぶ(小)…2コ
・油…小さじ2
・スープ…3カップ
・(とりがらスープ…小さじ1)
・みそ…30g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ベーコンは2センチ幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
(2) にんじんは5ミリ厚さの半月切り、かぼちゃは厚さ7～8ミリ長さ 3センチのくし形に切る。じゃがいもは皮をむいて1センチ 厚さの半月切りにする。かぶはたてに4～6つに切る。
(3) 鍋に油を熱し、ベーコンを炒め、(2)の野菜を炒める。スープを 入れ て野菜がやわらかくなるまで煮る。ブロッコリーを加えて 少し煮て、みそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...140kcal
- 塩分...1.7g
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