梅しそご飯
さっぱりと爽やかな初夏の味わいご飯、おもてなしにもお弁当にも喜ばれます。
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- 10分
- 約200円
- 2.3ｇ
- 150kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・米…2カップ
・水…2と1/3カップ
・梅干し…1～2コ
・ちりめんじゃこ…20g
・酒…大さじ2
・大葉…5枚
・塩…ひとつまみ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1) 米は洗って分量の水を加え、30分おく。
(2) (1)の米に梅干し・ちりめんじゃこ・酒を加えて炊飯器で炊く。
(3) 大葉はせん切りにする。塩をまぶしてしばらくおき、水気を絞る。
(4) ご飯が炊き上がったら、梅干しの種を除き、(3)の大葉を入れて混ぜる。
