コープCooking > ご飯 > 炊き込みご飯 > 梅しそご飯

ご飯

  • ~500円以下

梅しそご飯

さっぱりと爽やかな初夏の味わいご飯、おもてなしにもお弁当にも喜ばれます。

38 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約200円
塩分
2.3g
カロリー
150kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・米…2カップ
・水…2と1/3カップ
・梅干し…1~2コ
・ちりめんじゃこ…20g
・酒…大さじ2
・大葉…5枚
・塩…ひとつまみ


つくり方

(1) 米は洗って分量の水を加え、30分おく。

(2) (1)の米に梅干し・ちりめんじゃこ・酒を加えて炊飯器で炊く。

(3) 大葉はせん切りにする。塩をまぶしてしばらくおき、水気を絞る。

(4) ご飯が炊き上がったら、梅干しの種を除き、(3)の大葉を入れて混ぜる。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ