大根ピラフ

調理時間： 15分

材料費：約320円

塩分： 0.8g （１人分あたり）

カロリー： 340kcal （１人分あたり）

※調理時間は米の浸水・炊飯時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（4人分）

米…2合
水…400ml

ツナ缶（まぐろ油漬け）…1缶（70g）
だいこん…200g
たまねぎ…1/2コ
塩…少々
チキンコンソメ…1コ
あらびきこしょう…小さじ1/4

パセリ…少量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）米は分量の水に30分以上浸す。

（2）大根は1cm角、たまねぎは粗みじん切りにする。

（3）フライパンにツナ缶の油を熱し、たまねぎ・大根を炒め、塩をする。

（4）（1）に砕いたコンソメを加えひと混ぜし、ツナ・（3）をのせて炊く。

（5）炊きあがったら、あらびきこしょうを加え混ぜる。器に盛り、ちぎったパセリを散らす。

大根の先端は大根の首と比べると水分が若干少なくなるので、お漬物にするのもおすすめです。米を浸水してから、具材を入れましょう。大根の葉があればゆでて、炊き上がったピラフに混ぜて食べるといいでしょう。

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