串かつ
豚肉、れんこん、エリンギ、白ねぎの串かつは、食感が楽しめるちょっと大人の取り合わせ。
- 25分
- 約1000円
- 6.9g
- 1600kcal
(全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・豚肉とんかつ用…2枚(250g)
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・れんこん…50g
・白ねぎ…1本
・エリンギ…1本
・竹串(15センチ)…12本
・小麦粉…大さじ2
・たまご…1コ
・パン粉…1カップ
・揚げ油
・きゃべつ…3~4枚
・ウスターソース…大さじ3