ほうれん草とツナのポン酢かけ
調理時間： 10分
材料費： 約330円
塩分： 0.5g （1人前あたり）
カロリー： 75kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
ほうれん草…1袋
ツナ缶（油漬け）…小1/2缶
ぽん酢…大さじ1/2～
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ほうれん草は沸騰したお湯に根元を立てるようにして入れ、その後全体を色よくゆでる。ゆで終わったら冷水にとり、水気を軽くしぼり、４センチ長さに切り器に盛る。
（2）ツナをほぐして（1）にのせ、ぽん酢をかける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...75kcal
- 塩分...0.5g
食で健康づくり
ぽん酢をかけて時間が経つと、ほうれん草の色が悪くなるので食べる直前にかけましょう。緑黄色野菜のほうれん草に含まれるβｰカロテンは、油といっしょに摂ると吸収率がよくなります。
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