材料（4人分）
じゃがいも…1袋（400g）
牛乳…1カップ
水…1/4カップ
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
粉チーズ…大さじ2
パセリ（みじん切り）…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）じゃがいもは5ミリ厚さの輪切りにし、牛乳・水を加えて煮る。時々混ぜたり鍋をゆすったりして、鍋底に焦げ付かないよう注意する。柔らかくなって水分が多過ぎる場合は少し煮詰める。
（2）（1）に塩・こしょうをふり、耐熱皿に入れ、粉チーズをまんべんなくかける。
（3）オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、パセリを散らす。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...110kcal
- 塩分...0.3g
食で健康づくり
じゃがいものビタミンCはでん粉に包まれているため、加熱しても壊れにくいのが特徴です。ステーキ等の付け合せにもぴったりです。
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