ねぎみそ重ねカツ
薄いお肉でねぎみそを包んでいるのでソフト、甘酸っぱい付け合わせ野菜ともナイスバランス。
- 20分
- 約1000円
- 1.9g
- 380kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・豚肉しゃぶしゃぶ用…300g
<ねぎみそ>
・みそ…大さじ1と1/2
・ごま油…小さじ1/2
・青ねぎ(小口切り)…4~5本
<衣>
・小麦粉…大さじ2~3
・たまご…1コ
・パン粉…1カップ
・揚げ油
<付け合わせ>
・きゃべつ…3枚
・にんじん…4センチ
・酢…大さじ2
・砂糖…小さじ1/2
・塩…小さじ1/2