サラダ豚丼
一品でお肉もフレッシュサラダも食べられます。ボクもお姉ちゃんも大好きなおしゃれどんぶり。
調理時間: 15分
材料費: 約910円
塩分: 1.4g (1人前あたり)
カロリー: 480kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・豚肉切りおとし…250g
・油…小さじ1
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・酒…大さじ2
・レタス…3枚
・きゅうり…1本
・大葉…5枚
・ご飯…4杯分
・マヨネーズ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め調味料を加える。煮汁は少し煮詰めて大さじ2~3程残す。
(2)レタス・きゅうり・大葉は細切りにし、混ぜ合わせる。
(3)器にご飯を盛り、煮汁をかけ野菜・豚肉の順にのせる。好みでマヨネーズを細く絞り飾る。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...480kcal
- 塩分...1.4g
食で健康づくり
豚肉のビタミンB1の含有量は食品の中でトップクラスです。
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