まぐろとアボカドのちらし寿司
レモンの風味がさわやかに香る洋風ちらし寿司、失敗なしに上手にできるチャレンジレシピです。
- 30分
- 約1350円
- 2.5g
- 510kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・米…2カップ
・水…2と1/4カップ
<合わせ酢>
・酢…大さじ3
・砂糖…大さじ2
・塩…小さじ1
・レモンの皮(すりおろし)…1/2コ分
・まぐろ(刺身用)…150g
・たまご…2コ
・砂糖…ひとつまみ
・塩…ひとつまみ
・油…大さじ1/2
・プロセスチーズ…2コ(40g)
・アボカド…1コ
・レモン汁…1/2コ分
・ブロッコリースプラウト…1パック
・しょうゆ…適宜
・練りわさび…適宜