＜具＞
･ゆでだこ…100g
･キムチ…100g
･青ねぎ…1～2本
･天かす…大さじ3～

＜生地＞
･たこ焼き粉…1カップ
･たまご…1コ
･水…2カップ

･油…大さじ1～
･ポン酢…適宣
･かつおパック…2袋
･青のり…大さじ1

(1) たこは小さめのぶつ切り、キムチは刻み、青ねぎは小口切りにする。

(2) ボウルに＜生地＞の材料を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

(3) たこ焼き器を充分に熱し、油をひく。(2)を流し入れてから＜具＞を入れ、竹串などで返しながらこんがり焼く。

※ふちが固まってきたら竹串で周りをはずし、くるっとひっくり返す

(4) 皿に盛り、ポン酢・かつお・青のりをかける。