ちくわとちりめんのチヂミ

調理時間: 15分

材料費: 約410円

塩分: 2.5g (1枚分あたり)

カロリー: 370kcal (1枚分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2枚分)

ちくわ…3本
ちりめん…20g
洋にんじん…30g
にら…1/2束

〈A〉
たまご…1コ
小麦粉…80g
片栗粉…20g
水…1カップ

ごま油…大さじ1

〈たれ〉
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ2
いりごま(白)…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ちくわは輪切り、にんじんは細切り、にらは4cmに切る。

(2)ボールに〈A〉を入れよく混ぜ合わせ、(1)・ちりめんを加え混ぜる。

(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の半量を丸く伸ばして両面を色よく焼く。食べやすく切り、〈たれ〉を添える。

栄養(1枚分あたり)

  • カロリー...370kcal
  • 塩分...2.5g
  • たんぱく質...16.6g
  • 脂質...10.5g
  • 炭水化物...49.2g
  • ナトリウム...1000mg
  • コレステロール...140mg
  • 食物繊維...2.3g
  • カルシウム...110mg
  • 鉄...1.3mg
  • ビタミンA...250μg
  • ビタミンB1...0.12mg
  • ビタミンB2...0.19mg
  • ナイアシン...1.5mg
  • ビタミンC...5mg

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