ほたての韓国風丼
夏に向けてわが家自慢にエントリーしたい美味しさ。韓国ではおなじみのピリ辛味のタレがポイントです。
調理時間: 15分
材料費: 約1350円
塩分: 1.9g (1人前あたり)
カロリー: 360kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料(4人分)
・貝柱(生食用)…10コ 
  ・キムチ…150g 
  ・ごま油…小さじ1
  ・レタス…2枚 
  ・きゅうり…1本 
  ・青ねぎ…2本 
  ・ご飯…丼4杯 
  ・糸とうがらし…適宣
  
  <たれ>
  ・コチュジャン…大さじ1 
  ・酢…大さじ1 
  ・しょうゆ…大さじ1 
  ・砂糖…小さじ1 
  ・すりごま…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 貝柱は2~3枚にそぎ、小さく切ったキムチとごま油を混ぜる。
(2) レタス・きゅうりは細切りに、青ねぎは小口切りにする。
(3) 飯の上に(2)・(1)を盛り、好みで糸とうがらしを飾る。<たれ>をかけて、よく混ぜていただく。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...360kcal
 - 塩分...1.9g
 
食で健康づくり
魚介類に多く含まれるタウリンは、血圧やコレステロールを低下させる働きがあります。
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