ねばシャキ丼

調理時間: 10分

材料費: 約470円

塩分: 1.7g (1人分あたり)

カロリー: 330kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 和風

料理区分: 主食

材料(2人分)

長いも…100g
オクラ…6本

納豆…1パック
納豆のたれ(添付)…1袋

しば漬け…40g

大葉…2枚
きざみ海苔…適量

ご飯…2杯分

めんつゆ(ストレート)…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)長いもは1cm角に切り、オクラはゆでて小口切りにする。大葉は細切りにする。

(2)納豆に添付のたれを加え混ぜ合わせる。

(3)器にご飯を盛り、長いも・オクラ・(2)・しば漬けをのせ、大葉・きざみ海苔をのせる。

(4)めんつゆをかける。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...330kcal
  • 塩分...1.7g
  • たんぱく質...11.6g
  • 脂質...3.0g
  • 炭水化物...69.3g
  • ナトリウム...560mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...5.4g
  • カルシウム...65mg
  • 鉄...1.7mg
  • ビタミンA...43μg
  • ビタミンB1...0.14mg
  • ビタミンB2...0.14mg
  • ナイアシン...1.2mg
  • ビタミンC...7mg

食で健康づくり

オクラや納豆の「ねばねば食材」に長いもとしば漬けの「しゃきしゃき食材」を合わせた、食感が楽しい丼です。冷たいうどんにもよく合います。食べる時に全体をよく混ぜましょう。

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